زعفران، گرانترین ادویهی جهان، از گلهای بنفش گیاه «زعفران» بهدست میآید و به دلیل عطر، طعم و رنگ طلایی منحصربهفردش در آشپزی، شیرینیپزی و طب سنتی کاربرد فراوان دارد.
زعفران، گرانترین ادویهی جهان، از گلهای بنفش گیاه «زعفران» بهدست میآید و به دلیل عطر، طعم و رنگ طلایی منحصربهفردش در آشپزی، شیرینیپزی و طب سنتی کاربرد فراوان دارد.